(عمان، 2014): احتفلت شركة النبيل للصناعات الغذائية، الاسم الرائد في مجال إنتاج وتصنيع الأغذية عالية الجودة، مؤخراً بتخريج الفوج الأول من متدربي دورة "الطهي وإدارة المطابخ" الخاصة بالشباب المنتفعين من مشروع تمكين الشباب في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، والذي تنفّذه منظمة مجتمعات عالمية بالتعاون مع شركة النبيل في إطار مذكرة التفاهم التي جمعت بينهما أواخر العام الماضي.

 

واتخذ حفل التخريج من مركز تدريب نبيل المتخصص موقعاً له، حيث قام عميد كلية الأردن الجامعية التطبيقية للتعليم الفندقي والسياحي، الأستاذ الدكتور محسن مخامرة، بتسليم المتدربين شهادات التخريج، وذلك بحضور المدير التنفيذي للتسويق في شركة النبيل، فرح الرسام، ونائب الرئيس التنفيذي لشؤون العمليات الخارجية في منظمة مجتمعات عالمية، مايكل هولستن، ومدير منظمة مجتمعات عالمية في الأردن، وليد الطراونة، ومسؤول التنمية الاقتصادية في المكتب الرئيسي في المنظمة، أيلين هوفمن.

 

وتوجهت الرسام من الخريجين بالتهنئة على إنهائهم كافة متطلبات الدورة بنجاح، متمنية لهم التوفيق في حياتهم العملية. وصرحت بهذه المناسبة بقولها: "نحن نرى في هذه الشراكة مع منظمة مجتمعات عالمية فرصة مثلى يمكننا من خلالها دعم الشباب الأردني وتمكينه، من خلال توجيه طاقاته لرفد قطاعي صناعة الأغذية والضيافة في الأردن بالمهارات والكفاءات لمواصلة تنميتهما والارتقاء بهما. ولا شكّ في أننا نتطلع قُدُماً لمواصلة تنظيم هذه الدورات المتخصصة."

 

وتستضيف شركة النبيل في مركزها المتخصص دورات مكثفة في فنون الطهي والمطابخ العالمية بإشراف الشيف نضال البريحي، وذلك بالتعاون مع كلية الأردن الجامعية التطبيقية للتعليم الفندقي والسياحي لمنح المشاركين شهادات مصدقة تزوّدهم بكافة مهارات الطبخ وأصول الضيافة، بما يتيح لهم استخدامها كركيزة متينة للانطلاق نحو الاحتراف في قطاع الضيافة والسياحة.

ويُعنى مشروع تمكين الشباب بتأهيل الشباب لدخول سوق العمل إما كعمّال مهرة أو أرباب عمل مؤهلين ومزوّدين بكافة الأدوات والمهارات التي تضمن نجاحهم فيه. ويتمّ حالياً تنفيذ البرنامج في كل من الأردن ولبنان واليمن كجزء من سعي المنظمة للمساهمة في جهود التنمية الاقتصادية.

يشار إلى أن شركة النبيل لصناعات الغذائية تأسست عام 1945، وتعتبر اليوم من أقدم الشركات وأبرزها في صناعة الأغذية المجمدة في الأردن والمنطقة. وتنتج الشركة أكثر من مئتي صنف متنوع من منتجات الدواجن واللحوم والأسماك والوجبات الغذائية الجاهزة والحلويات، فضلاً عن تزويدها للعديد من سلاسل مطاعم الوجبات السريعة العالمية بالمنتجات اللازمة لها لتحضير وجباتها.